Menciptakan Kawasan Industri Ramah Lingkungan di Jawa Barat di Tahun 2022 (bag.2)

.           

       Tulisan ini merupakan kelanjutan dari tulisan sebelumnya di http://efandora.blogspot.com/2018/09/menciptakan-kawasan-industri-ramah_15.html

      2. Eco Industrial Park di Guitang-Cina

Guanxi Zhuang merupakan penghasil gula terbesar di Cina, yang memproduksi lebih dari 40% produksi gula Cina dan menjadi salah satu penghasil gula terbesar di dunia. Dalam perkembangannya sempat mengalami masa sulit karena mendapat saingan dari Brazil, Thailand dan Australia, juga mendapat ancaman dari perusahaan gula terkena lainnya di Cina.

Perusahaan berdiri pada tahun 1954 oleh Grup Guitang yang sekarang menjadi perusahaan gula terbesar di Cina. Dengan pekerja kurang lebih 3800 orang dan  jumlah modal lebih dari 1 trilyun yuan. Pada awalnya Guitang grup hanya memproduksi gula. Namun sekarang sudah menjadi salah satu industri pembuat keras, pembuat alcohol dan juga penggilingan semen serta penghasil pupuk. Semua bahan baku industri ini tidak lain berasal dari limbah industri gula.

Tabel Produk Grup Guitang

No	Produk	Produksi (ton)
1	Gula	120.000
2	Kertas	85000
3	Alkohol	10000
4	Semen	330000
5	NaOH	8000
6	Pupuk	30000

Industri utamanya adalah gula,hasil sampingan yang utama dari pengilangan gula adalah ampas tebu (bagas) yang kemudian diolah menjadi pulp sebagai bahan baku keras. Hasil sampingan lainnya adalah molase yang disuling menjadi produk alcohol dalam bentuk etanol yang diolah menjadi pupuk tanaman. Sisa ampas lain dan air yang telah melewati  proses pengolahan terlebih dahulu disuplai ke kebun tebu. Hasil sampingan dari pulp/keras dan ditambh dengan sisa daun tebu kering atau ampas pertanian yang mudah terbakar  sebagai sumber energy bagi generator. Sedangkan lumpur putih dari hasil sampingan pembuatan kertas diolah menjadi semen.

-          Sumber; http://ie.tudelft.nl/index.php/File:Guitang_flowsheet.jpg

Untuk menjamin agar aliran material ini terus berjalan dengan baik dan menjamin jumlah kualitas gula maka perusahaan melakukan kerjasama dengan petani di daerah setempat untuk membeli hasil panennya. Imbas lainnya bahwa perusahaan bertanggung jawab terhadap suplai air bagi perkebunanan mereka.

Group Guitang terus melakukan inovasi-inovasi baru diantarnya untuk masa datang, Guitang Group berencana membangun peternakan sapi baru dengan menggunakan sisa gula sebagai pakan ternak, pabrik penghasil susu murni, susu bubuk dan yougurt untuk pasar local, rumah pengepakan daging sapi atau beef oxhide dan bone glue, plantation biokimia untuk membuat asam amino berdasarkan produk gizi dan juga bio produk menggunakan hasil sampingan dari rumah produksi pengolahan daging sapi, perusahaan pengembangan jamur menggunakan pupuk dari sisa pengolahan susu dan peternakan sapi dan Residu jamur akan digunakan sebagai pupuk alami untuk tanaman tebu

Adanya kerjasama yang terjalin di guitang menjadikan suatu ilham untuk menjadikan kota eco industry dalam waktu lima tahun. Kebergantungan yang besar ekonomi daerah tersebut terhadap industri gula mendorong mereka untuk terus meningkatkan efisiensi semua pihak yang telibat dalam berbagai proses produksi gula. Salah satu rencananya adalah untuk menghimbau semua petani mengirimkan hasil sampingan mereka ke perusahaan Guitang untuk dimanfaatkan. Selain itu usaha yang dilakukan adalah memperluas skala tanam tebu yang akan membutuhkan konsolidasi para petani tebu terhadap lahan tanam dan juga terhadap pekerja. Dengan keinginan seperti ini, maka dikembangkan pelatihan-pelatihan bagi industri dan pemerintah tentang prinsip-prinsip eco industri dan metode-metode pendekatan strategi-strategi produksi bersih.

Rencana ini didukung penuh oleh State Environmental Protection Agency (SEPA) Cina dan juga China National Cleaner Production Center (CNCPC)

JAWA BARAT MENUJU INDUSTRI YANG RAMAH LINGKUNGAN

Berdasarkan alasan di atas, maka sangat relevan jika pengembangan Jabar melalui pendekatan Eco Industrial Park. Jabar dengan kekayaan sumberdaya alam, juga berpotensi tinggi dalam pengembangan agroindustri dan industri lainnya yang mengolah sumberdaya alam. Mempelajari apa yang terjadi di kawasan industri Kalonborg Denmark dan Guitang Cina maka ada beberapa catatan penting sebagai pembelajaran dalam pengembangan industrinya.

Penciptaan Eko Industri dapat dilakukan pada kawasan industri yang telah ada atau kawasan industri yang akan diciptakan. Kalonborg, merupakan kawasan industri yang tumbuh berasal dari industri yang memiliki latar belakang berbeda tetapi mereka berusah mencari kecocokan satu sama lain. Setiap rencana yang dikembangkan memiliki nuansa bisnis dan memberikan keuntungan bagi setiap pihak. Syarat yang harus diperhatikan jika ingin mengembangkan industri seperti di Kalonborg adalah kedekatan secara mental antara para pelaku didaerah tersebut. Selain itu, kedekatan jarak juga sangat penting sehingga memberikan keuntungan secara ekonomi karena banyak transformasi yang dilakukan tidak membutuhkan biaya besar.

Pola ini bisa dikembangkan juga di kawasan-kawasan indsutri yang sudah ada,misalnya di Bekasi, karawang, Purwakarta dan kab/kota lainnya yang perkembangan industrinya cukup pesat.

Namun demikian, kawasan Industri yang akan dikembangkan akan lebih mudah untuk direncanakan sejak awal. Seperti industri Gula yang ada di Guitang Cina. Pemerintah pusat dan daerah dapat menyediakan sarana prasarana dasar industri yang akan dikembangkan tersebut. Uniknya lagi, Industrti gula Guitang memberdayakan petani setempat untuk perkebunan tebu dan aktivitas pertanian lainnya. Industri gula yang sedang terpuruk dapat dikembangkan di kab. Subang misalnya, yang sedari dulu memiliki industri gula.

Industri perikanan, bisa dikembangkan di pantai utara dan selatan. Pantai selatan Jawa Barat sebetulnya memiliki potensi tinggi untuk produksi perkinana, namun karena kondisi alamnya yang lebih ‘liar’, belum dimanfaatkan secara optimal dan industri lainnya.

Mewujudkan EIP di Kawasan Jawa Barat akan memberikan nilai lebih. Penerapan prinsip industri seperti di Kalonborg dan Guitang adalah contoh kawasan yang berwawasan lingkungan. Disamping itu, komoditas atau barang produksi yang dihasilkan dari kawasan ini bisa masuk dalam Produk Green yang harga jualnya lebih mahal dan dapat bersaing dalam perdagangan internasional, karena penerapan prinsip-prinsip pembangunan berkelanjutan dalam prosesnya  dan ‘life cycle’ produk.

Pembangunan Berwawasan Lingkungan merupakan suatu keharusan, industri yang tidak ramah lingkungan, yang tidak peka lingkungan akan tersingkirkan oleh pasar yang orientasinya sudah berubah. Masyarakat akan semakin sadar akan lingkungan dan menuntut para pelaku industri untuk terus berinovasi tidak hanya secara ekonomi tetapi juga mencemari lingkungan. Jika tidak, siap-siaplah menjadi industri yang tidak laku dipasar dan tidak diminati oleh masyarakat.

Dunia usaha harus tanggap dan terus mengembangkan keterampilannya dalam membaca pasar, meramalkan pola permintaan yang terus berubah dan juga dituntut untuk membentuk suatu system kepiawaian social guna menemukan, memahami dan menafsirkan isyarat perubahan pola pembangunan. Mereka yang paling cepat menerima isyarat semacam itu dan kemudian bertindak akan memiliki keunggulan atas para pesaingnya yang hanya bereaksi jika telah terjadi perubahan di masyarakat.

Jadi, Menciptakan  Eco Industral Park Jawa Barat di tahun 2022, kenapa tidak?

Tautan yang terkait;  http://efandora.blogspot.com/2018/09/revolusi-industri-abad-21.html